في ظل ازدهار سوق الوجبات السريعة في المملكة العربية السعودية، حيث تحظى الشاورما بشعبية كبيرة، سعى مجموعة من أصحاب المطاعم الناجحين إلى إنشاء مطعم شاورما بمفهوم مميز، واسم فريد، وتصميم جذّاب.
الحلول
قادت بُكسن عملية تطوير شاويز، حيث حولت رؤيتها في الطهي إلى مفهوم شاورما فريد. شملت خبرتنا التمايز الاستراتيجي للمفهوم، والتسمية المميزة، والهوية المؤسسية الجذابة - من العلامة التجارية إلى التصميم الداخلي - مما خلق حضوراً استثنائياً في السوق.
بناء الهوية المؤسسية
استراتيجية الهوية المؤسسية
بعد دراسات وأبحاث مكثّفة في سوق المملكة العربية السعودية، ابتكرت بُكسن مفهوماً مميزاً لمطعم الشاورما. كان الهدف هو شواء الشاورما أفقياً على الفحم ليتمتع اللحم نكهة دخانية، ما يميّزه عن منافسيه ويقدم تجربة طهي استثنائية.
تسمية الهوية المؤسسية
وقد استُوحي الاسم المُبتكر "شاويز" من الكلمة العربية "شواء" مع لمسة مرحة، وهو اسم سهل النطق باللغتين العربية والإنجليزية.
ابتكار الهوية البصرية
تُبرز العلامة التجارية اندماج الشاورما والشواء، حيث تُصوّر الشاورما وهي موضوعة أفقياً على اللهب، مُبرزةً عملية الشواء. كما يُحاكي التصميم الإبداعي يداً تُقدّم الشاورما. تم اختيار عناصر هوية مستوحاة من أنماط العمارة العربية التقليدية، في إشارة لتناغم النكهات. كما يبدو نظام الألوان والتصميم العام عصرياً وجذاباً، مما يُضفي ارتباطاً قوياً بالهوية.
تطبيقات الهوية المؤسسية
امتدت تطبيقات الهوية الواسعة من قائمة الطعام إلى مفاهيم التصميم الداخلي الذي استخدم فيه الخشب والفولاذ المصقول ليمنح شعوراً عالمياً في قالب جذّاب.
